Ладурее је трансформирао свој водени брод Беверли Хиллс у потпуно веганску чајну собу


<див _нгцонтент-ц17 = "" иннерхтмл = "

Француска кухиња позната је по млечним сиревима, масланим умацима и богатим десертима. Ладурее била је једно од најбољих француских установа које оживљавају ове делиције од 1862. године, али ове су јесени учиниле незамисливе. Отишли ​​су вегански.

Одлука чувене чајне собе да претвори свој водени брод на Беверли Хиллс у потпуно вегански мени наишла је на много истраживања и развоја јер многе њихове понуде никада нису успешно направљене веганске, док се и даље држе традиционалног укуса. Ладурее се удружио с Матхевом Кеннеијем, генералним директором Маттхев Кеннеи Цуисине и лидером на растућем тржишту кухиње врхунског биљног поријекла, како би довршио задатак да вегански још увијек окуси француски језик. Кеннеи је дипломирао на Француском кулинарском институту. Касније је отворио 17 кулинарских ресторана са биљкама у преко 10 земаља и написао 13 књига. Такође је развио мени путем лиценцних уговора са брендовима светске класе, као што су Хотел Фоур Сеасонс Хотел, Сакс Фифтх Авенуе, Неиман Марцус и хотели Оволо, између осталих. "Као класични француски обучени кувар који се последњих 17 година фокусирао на трпезарију са биљкама, наша сарадња са Ладурееом је идеалан приказ свега на чему радим – поштовање традиције, истовремено прихватајући будућност хране. Ја сам дубоко поштујем марку Ладурее и истовремено сам почашћен што сам део њиховог следећег поглавља “, рекао је Кеннеи

„Метју и кувари Ладурее марљиво су радили на стварању 100% веганских јела, и сланих, и слатких, убризгавајући калифорнијски приступ заснован на биљкама. Маттхев је потпуно преузео чајни салон Беверли Хиллс Ладурее, а мени ће бити посвећен 100% веганским јелима. Прво за марку. Што се тиче осталих локација Ладурее-а широм света, поред већег јела ће се нудити и изабрана веганска јела “, објаснила је Елисабетх Холдер, америчка председница Ладурее-а.

Инспирација за веганство потекла је из начина живота који је Носитељ већ пригрлио: „То је део наших живота и природне еволуције. Одрастао сам код својих родитеља и бака и бака који су чули стару пословицу „Ти си оно што једеш.“ Али данас то подразумева много дубље значење, извор састојака и укуси су подједнако важни. “

Ладурее тим сматра да је ово био природни напредак да марка прихвати овај нови начин кухања и живљења. Они су свесни да се будућност Ладурее треба припремити и развијати током наредних 150 година. Иако је то узбудљив нови приступ за Ладурее, они ће и даље остати у близини његових темељних вредности бренда у питању укуса, благостања, конвивиалности и уметности.

Место Беверли Хиллс званично је названо Ладурее, Маттхев Кеннеи, док ће остале глобалне чајне собе и даље остати исте са традиционалним менијем који нуди одабране веганске опције.

">

Француска кухиња позната је по млечним сиревима, масланим умацима и богатим десертима. Ладурее је једно од најбољих француских установа које оживљавају ове делиције од 1862. године, али ове су јесени учиниле незамисливе. Отишли ​​су вегански.

Одлука чувене чајне собе да претвори свој водени брод на Беверли Хиллс у потпуно вегански мени наишла је на много истраживања и развоја јер многе њихове понуде никада нису успешно направљене веганске, док се и даље држе традиционалног укуса. Ладурее се удружио с Матхевом Кеннеијем, генералним директором Маттхев Кеннеи Цуисине и лидером на растућем тржишту кухиње врхунског биљног поријекла, како би довршио задатак да вегански још увијек окуси француски језик. Кеннеи је дипломирао на Француском кулинарском институту. Касније је отворио 17 кулинарских ресторана са биљкама у преко 10 земаља и написао 13 књига. Такође је развио мени путем лиценцних уговора са брендовима светске класе, као што су Хотел Фоур Сеасонс Хотел, Сакс Фифтх Авенуе, Неиман Марцус и хотели Оволо, између осталих. "Као класични француски обучени кувар који се последњих 17 година фокусирао на трпезарију са биљкама, наша сарадња са Ладурееом је идеалан приказ свега на чему радим – поштовање традиције, истовремено прихватајући будућност хране. Ја сам дубоко поштујем марку Ладурее и истовремено сам почашћен што сам део њиховог следећег поглавља “, рекао је Кеннеи

„Метју и кувари Ладурее марљиво су радили на стварању 100% веганских јела, и сланих, и слатких, убризгавајући калифорнијски приступ заснован на биљкама. Маттхев је потпуно преузео чајни салон Беверли Хиллс Ладурее, а мени ће бити посвећен 100% веганским јелима. Прво за марку. Што се тиче осталих локација Ладурее-а широм света, поред већег јела ће се нудити и изабрана веганска јела “, објаснила је Елисабетх Холдер, америчка председница Ладурее-а.

Инспирација за веганство потекла је из начина живота који је Носитељ већ пригрлио: „То је део наших живота и природне еволуције. Одрастао сам код својих родитеља и бака и бака који су чули стару пословицу „Ти си оно што једеш.“ Али данас то има пуно дубље значење, извор састојака и укуси су подједнако важни. “

Ладурее тим сматра да је ово био природни напредак да марка прихвати овај нови начин кухања и живљења. Они су свесни да се будућност Ладурее треба припремити и развијати током наредних 150 година. Иако је то узбудљив нови приступ за Ладурее, они ће и даље остати у близини његових темељних вредности бренда о укусу, благостању, цонвивиалити и арт де вивре.

Место Беверли Хиллс званично је названо Ладурее, Маттхев Кеннеи, док ће остале глобалне чајне собе и даље остати исте са традиционалним менијем који нуди одабране веганске опције.